广东省潮州卫生学校现位于潮州市湘桥区桥东凤东路，学校创建于1958年，原属汕头地区管辖，历经潮安县中级卫生学校、潮安医学院、潮安卫生学校、潮安卫生学校、潮安卫生学校、广东省潮安卫生学校、汕头地区卫生学校、广东省汕头卫生学校、广东省潮州卫生学校的沿革，是原广东省（含海南省）八所最早卫生学校之一，1993年11月因潮汕地区行政区域变动，归属潮州市，经省政府批准改为现名“广东省潮州卫生学校”。
2005年1月，学校被教育部批准为“国家级重点中等职业学校”（下简称“国重”），是目前潮州市唯一一所经国家教育部批准的“国重”中职学校、潮汕地区唯一一所“国重”卫生健康类中职学校；2011年7月，经广东省教育评审认定为“广东省示范性中等职业学校”，是粤东地区首家“广东省示范性中等职业学校”；2011年11月，经国家教育部、财政部、人力资源和社会保障部遴选，被确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”立项建设学校，并于2012年6月全面启动项目创建工作，2015年11月，项目通过国家教育部、财政部、人力资源和社会保障部的终期检查验收，学校被正式确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”，是目前广东省2所医药卫生类“国家中等职业教育改革发展示范学校”之一。2010年2月，被广东省委、省政府授予“广东省文明单位”的光荣称号。
学校确立“育人为本，和谐发展，服务健康”的办学理念和“立足大潮汕，面向基层第一线；服务大卫生，培养实用型人才”办学定位，坚持“以服务发展为宗旨，以就业就业为导向、以技能为核心，以素质教育为根本”的职教办学指导思想，目前的主要服务地域定位于潮州、汕头、揭阳、汕尾四市，并辐射周边地区。
潮州高职教育的发展及我校的发展前景
目前，潮州市正在强力推进潮州卫生健康职业学院建设，该学院纳入广东省高校设置“十三五”规划，是我省粤东西北地区新建迁建高校（简称“7+1”）项目之一，是省委省政府开展“不忘初心、牢记使命”主题教育的重点工作部署。学院建成后，将填补我市没有高职院校和粤东地区没有卫生类高职院校两个空白，完善我市、乃至粤东地区教育事业的布局、层次和结构，为强化基层医疗卫生队伍建设、服务健康产业发展、推动乡村振兴提供智力支持和人才支撑。
学院选址在湘桥区铁铺镇231乡道与中山大道交界处，占地面积471亩，总建筑面积15.24万平方米，基建估算总投资10.51亿元，建成后可容纳学生5000人。学院的办学定位是立足大潮汕，承接粤港澳；服务大卫生、融合大健康；顺应基层医药卫生事业及健康产业的人才需求，培养高素质技能型服务型人才。学院将实施产教融合、医教结合、校企（院）合作、工学结合办学模式，坚持高职学历教育与职业技能培训相结合，与潮州卫生学校实现中高职一体化培养。学院办学初期设置护理、助产、药学、医学检验技术、康复治疗技术、食品营养与检测专业，后拓展临床医学类、中医药类、医技类、生物制药类、养生保健类专业。学制三年或二年。
2020年4月初学院已全面开工建设，2020年9月将完成主体建筑封顶，接受广东省教育厅高校设立评审，2021年9月开始招生办学。学院的建设将推进潮州职业教育“扩容、提质、强服务”，届时潮州卫校中职学生将享有广阔的升学空间和便捷的升学渠道。
学校的办学体制及办学形式
目前，学校是潮州市卫生健康局主管、潮州市教育局指导的市属公办全日制普通中等职业学校，经费渠道为财政核拨，具备独立的事业单位法人资格，属正处级。学校实行校长负责制，设立中国共产党广东省潮州卫生学校委员会，全面负责学校党的领导和党的建设。学校内设党委办公室、行政办公室、教务科、成教科、学生科、总务科等六个行政职能科室。学校设立护理及临床、药剂及中医药、医技等三个专业科及医学基础科、公共基础科，拥有一支高素质的“双师型”教学团队及省、市卫生中职教育专业（学科）带头人，教科研项目及论文多次获奖。
近年来，学校经广东省教育厅批准全面实施中高职教育贯通培养，与我省医药卫生高职院校实施中高职教育衔接，具体形式有：中高职贯通三二分段培养（即三年中职教学在我校进行，后两年高职教学在对接高校进行，其中，护理专业、助产专业高职段教学在我校进行），在潮州卫校设置高职专业学院，联办基层卫生人才学历提升高职高专教育。
学校以自办全日制中等学历教育为主，联办业余成人高等学历教育为辅，坚持学历教育与职业培训相结合、职前教育和职后教育相对接，是广州中医药大学、汕头大学医学院、南方医科大学、肇庆医学高等专科学校成人高等教育教学点。目前学校正全面融入现代卫生健康职教体系，服务医药卫生行业和健康产业的能力正不断提升，办学呈现规模、结构、质量、效益、特色协调发展的良好态势。
学校是国家教育部批准的首批“1+X（老年照护）”证书制度试点学校，是潮州市第十职业技能鉴定所，广东省卫生技术人员继续教育理论培训基地、广东省全科医生理论培训基地，全面承担了本地区基层卫生技术人员在职培训，承担我市全科医生、社区护士培训活动和乡村医生中等学历教育。
中职教育与联办高等教育的专业设置
学校立足潮汕，面向全省招生，中职学历教育设置有护理（含涉外护理、养老护理、母婴护理、康复护理方向）、药剂（含药品营销方向）、中药、助产、医学检验技术、中医康复保健、农村医学、口腔修复工艺、医学影像技术等专业，其中，护理、药剂、医学检验技术专业是省级重点建设专业，中医康复保健、助产专业是市级重点建设专业，护理专业是广东省中职教育“双精准”示范建设专业。
自2019年开始，承办我省高职扩招任务，承担汕头大学、广东食品药品职业学院、肇庆医学高等专科学校主办的高职学历教育（含高职专业学院及基层卫生人才学历提升高职高专教育）设置临床医学、护理、助产、药学、中药学、医学检验技术、中医康复治疗技术、康复治疗技术、医学影像技术等专业。
自2011年开始，药剂、护理、助产、医学检验技术、中医康复保健、医学影像技术专业先后与广东食品药品职业学院、肇庆医学高等专科学校实施“三二分段中高职对接自主招生”。成人高等学历教育专科层次设置有护理、助产、药学、临床医学、中医学、医学检验技术、中药、中医推拿针灸等专业，本科层次设置有护理、临床医学、药学、中医学、医学检验技术等专业。
教学生活设施及实验实训场所
学校地处郁郁葱葱的砚峰山麓，空气清新、交通便利、校园格调典雅、教学实训、生活服务设施配套齐全，现占地面积128亩，总建筑面积57300多平方米，建有教学楼、实训楼、生活服务中心各一幢、学生宿舍楼五幢，在建综合大楼一幢，目前，潮州市政府投资项目管理局正在推进该工程的建设，预计今年完工交付使用。
教学实验实训场所齐备先进，校内已建成中央财政支持的护理实训基地和省级财政支持的药剂、医学检验技术专业、中医康复保健专业实训中心和人体生命科学馆，拥有试题库系统、在线考试系统、教学资源管理系统和综合电子办公系统，理实一体化教学及教育教学信息化水平不断提升，各专业毕业实习单位分布潮汕地区、珠三角各地市。
办学质量及社会影响力
学校卫生职业教育特色鲜明，区域办学优势突出，人才培养质量优良，成为潮汕地区，乃至粤东地区初中毕业生报读卫校的首选，也成为本地区医药卫生行业招聘卫校毕业生的首选，学位和毕业生供不应求，在我省卫生中职教育中发挥骨干、示范作用。历届毕业生以“敬业、精进、严谨、实用”的就业优势成为潮汕地区，乃至我省医药卫生行业基层第一线的技术骨干和管理骨干，在2020年抗击新冠肺炎疫情工作中，分布在我省各地、各级各类医疗卫生机构的毕业生发挥积极作用。护理专业、助产专业学生护士执业考通过率远远高于全国平均水平，多次受到省卫生职教协会表彰。近年来，护理、中药、医学检验技术、助产专业学生代表队代表潮州市参加广东省职业院校技能竞赛均获得全省团体第一名（特等奖）、优秀组织奖，选手个人成绩名列全省前茅，每年均有学生获得“潮汕星河奖”；多名教师代表潮州市参加国家级、省级教学技能竞赛均取得名列前茅的优秀成绩。
